Produkt des Monats November / Dezember 2020

 

 

Quelle: www.weltladen-dachverband.de

Kakaoanbau in Peru:

Regenwaldschutz, Fairer Handel und echter Genuss

 

Im Durchschnitt isst jede*r Deutsche*r über elf kg Schokolade im Jahr. Im konventionellen Kakaoanbau sind Menschenrechtsverletzungen und Umweltzerstörung an der Tagesordnung. Das Fair-Handels-Unternehmen PERÚ PURO zeigt beispielhaft, dass der Anbau von Kakao ohne Ausbeutung von Mensch und Natur möglich ist.

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Dieses Rezept stammt aus dem Rezeptheft zur Fairen Woche 2020.